Restaurant à Isle sur la Sorgue : Le Pescador "maitre restaurateur"

Restaurant - Bar - Glacier

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Le Pescador "maitre restaurateur"

Le restaurant le Pescador est Maitre restaurateur  depuis 8 ans.

Tout d’abord, le Titre de Maître Restaurateur est le seul titre délivré par l’état pour la restauration Française. Le Maître Restaurateur est un restaurateur de Métier avec une expérience professionnelle validée, c’est un engagement de cuisine faite dans l’entreprise à partir de produits bruts, majoritairement frais, intégrant les circuits courts. C’est un titre attribué par le préfet après un audit de contrôle. C’est une démarche volontaire du professionnel qui est renouvelée tous les 4 ans.

 Le Titre de Maître Restaurateur garantit que l’ensemble de la carte est faite maison à partir de produits bruts et acquis essentiellement frais.

  • Le partage des eaux 1344 av Voltaire Garcin 84800 L'ISLE SUR LA SORGUE
  • Tél. 0490380969
  • Email :
  • Plan d'accès